均衡膳食小建议 4: v{McZ, 18E 7s$L}. 均衡的营养除了要吃对不同食物的搭配比例外,摄入合理含量的营养素同样重要。均衡营养是一切身体疾病的大敌,所以每天补充蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、微量元素、纤维素和水等营养要素是最关键的 *Tuw)) tAq5yLc 1、碳酸化合物 eH{^2<_'> /PAIck 要为人体提供热量的食物为碳水化合物,也即是我们常说的糖类,包括:米、面、糙米、杂粮、马铃薯等。所以三餐不要忽略了吃主食。 rc'3lZ) y2 5&HqN 适当的优质蛋白质蛋白质是构成人体组织的基本物质,能调节人体生理活动,人体的免疫功能的维护需要蛋白质的参与,肉、蛋、奶、豆类及豆制品是蛋白质的良好来源。 "~+%U{|L: <y@3*I&QX^ [mcvmq(R 2、充抗氧化维生素 [n_n2'9\x X`>jz 维生素C可以有效清除体内有害自由基,有助于增强免疫功能(抵抗病菌入侵)。猕猴桃,柑橘类水果(橙、柠檬、柚子等),红色水果(草莓、杨梅、山楂等),新鲜蔬菜(白菜、西红柿、青椒等)等都含有大量的维生素C。 |rc>@I6(~ 5=D4qt/> 4HN%Am:7V l5>|y0*]1 3、微量元素 ,A \kp$ #D (y2!\v i* 意微量元素的摄取微量元素可以调节、改善体内的酸碱平衡,它包括钙、镁、磷、钾、钠、氯、铁、锌、硒等,广泛存在于肉类、鱼类、奶制品、水果、蔬菜及豆制品中。铁的最好来源是动物血液、肝脏、红肉类、等。 9(9>Y ^4 _spyJl %a#D+T-Is 4、补充水分 \P;!~DN ~N2g 9S$N 规律地补充水分对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素,促进体内交换,保证体内垃圾的排泄。为此每天至少需要饮用1.5升水,要少量多次饮用,不要等到口渴时才喝。 N.]D(<&/ : 0Dnl~UN tB;(dt6 H!pP|*
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